【武漢蔬菜配送】蔬菜配送存在的三個問題及對策

發布時間:2020-03-25 10:48:40

蔬菜是日常生活的必需品,需求量大,重復消費頻率高。因此,蔬菜配送公司如雨后春筍般涌現。然而,由于蔬菜的特殊性,給蔬菜配送企業帶來了諸多困難,導致大部分蔬菜配送企業虧損。在這里,編輯總結了一些主要問題和我們的解決方案。

蔬菜是日常生活的必需品,需求量大,重復消費頻率高。因此,蔬菜配送公司如雨后春筍般涌現。然而,由于蔬菜的特殊性,給蔬菜配送企業帶來了諸多困難,導致大部分蔬菜配送企業虧損。在這里,編輯總結了一些主要問題和我們的解決方案。

1、 蔬菜配送中的保鮮問題

蔬菜的保鮮確實是蔬菜配送的難題。從目前蔬菜的流通情況來看,首先,農民在田間收獲蔬菜,一般從上午到中午。下午,一級市場的采購人員到基地采購。第二天,他們將二級和三級批發市場轉移到零售商手中。長時間到達消費者的菜籃子需要36個多小時,這肯定會導致蔬菜不新鮮。許多蔬菜配送企業采用冷藏后再冷鏈配送的方式來解決這一問題,這將導致蔬菜配送成本高,無法盈利。但作為蔬菜配送公司,可以直接與蔬菜基地合作。農民收獲后,可以直接轉移到配送中心,再直接配送到消費者手中,大大縮短了流通時間,保證了蔬菜的新鮮度。

2、 蔬菜是非標產品,如何建立客戶信任

顧客會認為你給他送的蔬菜不好,但下線時就不一樣了。你可以自己仔細挑選。我們可以從兩個方面來解決這個問題。首先,我們要保證蔬菜的質量。我們要確保送回家的蔬菜質量比線下賣的好。第二,我們可以把它們送到家里接受,然后付款。如果不滿意,可以無條件退貨。這樣可以增加顧客的信任度,讓顧客放心買菜。

3、 蔬菜安全

食品安全是社會關注的熱點和敏感話題。由于環境的污染和生物鏈的破壞,植物病蟲害的增加,農民將使用更多的農藥。一些農民為了追求利益,會大量使用輔料、促進劑、紅色促進劑等,這也對蔬菜的安全構成了極大的威脅。我們將與一些大型種植基地合作,要求它們用生物和物理方法處理病蟲害。同時,要在出廠前進行驗收,還要告訴消費者一些快速檢驗的方法,以便消費者監督。解決蔬菜配送安全問題。

要解決這些問題,蔬菜配送應該有光明的前景。


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