餐廳經理看!它來了

發布時間:2020-08-21 09:20:01

近年來,餐飲業持續提速,多源、多渠道發展,不斷從產品、服務、技術等方面尋求創新和突破。”智能餐廳、科技餐廳、無人餐廳等逐漸進入公眾視野。

近年來,餐飲業持續提速,多源、多渠道發展,不斷從產品、服務、技術等方面尋求創新和突破。”智能餐廳、科技餐廳、無人餐廳等逐漸進入公眾視野。

隨著5g的引入和應用,數字技術將進一步突破傳統企業的想象。未來3-5年,數字技術將利用這一趨勢,更廣泛地滲透到餐飲業,轉型升級不再是一個多課題,而是一個迫在眉睫的必然選擇。

1、 產融協調

無論是單店還是連鎖店,隨著科技的發展,支付方式越來越多,這不僅給消費者帶來了方便,也給財務對賬帶來度。

一方面,數據統計的準確性較高,另一方面,員工對賬更為復雜,效率難以提高。這是影響力的業務之一。餐飲云不僅支持微信、支付寶、現金的財務對賬,還可以全面生成各類財務憑證,生成活期賬戶,并進行重點對賬。

2、 供應鏈的新特點

大型連鎖店最頭疼的是供應鏈業務。如果配送問題得不到很好的解決,很容易造成資源浪費和補貨混亂。根據關鍵痛點,合理制定配送路線,限度地提高配送車輛利用率,方便補貨,提高采摘效率,減少食材損失,為顧客帶來吃的新鮮感。

3、 商店經營的新特點

支持微信、支付寶、銀聯卡、會員、取消優惠券等多種支付方式。

3、 會員業務新特點

支持會員消費頻率、能力、損失等維度分析,開展營銷活動;

支持營銷效果分析,包括:優惠券發放與回收、活動驅動營銷量、活動響應率等維度



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